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东方网通讯员张海龙、马康康4月13日报道：“哇！今天的夜食是泡芙、蛋饼和面条！”21时30分，刚准备上哨的战士们走入饭堂，这可让官兵们乐开了花。近日，武警上海总队某机动支队勤务保障大队“深夜食堂”正式营业，深受广大官兵喜爱。
官兵们在“深夜食堂”精心挑选套餐。巫仲华/摄（下同）
“每个人都有，大家体谅一下，让马上上哨的战友们先吃”炊事班班长孙浩说道。哨兵宋奕樊边挑食物边笑着说，以后晚上再也不用吃泡面了，还是蛮开心的。队部加班的文书王亚明说，这样一来还能省不少夜宵开支呢，顿时饭堂一下火热起来。
“深夜食堂”食谱
原来，该大队领导在上周夜间查勤中发现，有的哨兵下哨后在学习室吃泡面，夜间下哨距离吃完晚饭已有五六小时，不少哨兵早已腹中空空。针对此情况，大队党委在充分征求广大官兵意见建议的基础上，权力打造花样多样、健康美味的夜宵套餐。很快，“深夜食堂”便在大队“火”了起来。
炊事员精心制作美食
“暖心暖胃看似是件不经意的小事，实则是影响部队战斗力的大事！”该大队大队长李旭彤说，“深夜食堂”虽是一份份简单的宵夜，但它承载了勤务保障大队这个大家庭对每名官兵的关心关爱，让战士们在完成执勤、保障任务的同时，也收获了一份大家庭的温暖。
执勤哨兵认真履职
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